Troebel blond bier met forse witte schuimkraag die lang stand houdt. Door het schuim heen ruik ik de marsmallows zeker wel! Mooi zoetig zweempje. In de smaak... Lees meer
Over de Mallow Roads | |
---|---|
Brouwer | Crooked Spider |
Bierstijl | Milkshake IPA |
Alcohol | 5.5% |
roti
De Wassenaarse brouwerij Crooked Spider (kreupele spin) is in 2014 opgericht door eigenaar Niels Beekhuizen, terwijl hij zijn studie Chemische en levensmiddelentechnologie aan het afronden was. Inmiddels zijn de bieren van Niels op meerd... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Met De Wassenaarse Slag | Witbier |
Of Je Wind Lust?! | Tripel |
Een moderne stijl en variant op de IPA (droog, donker, bitter, en hoppig) maar dan minder droog en minder bitter. De Milkshake IPA kenmerkt zich door de toevoeging van lactose, wat het bier vol en zoet maakt. Het is dus een zoet, blond en zeer hoppig bier, soms met fruit als toevoeging.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.