Roodbruin bier met bescheiden schuimkraag die vrij snel inzakt. Aroma van zure kersen, framboos en een hintje azijn. De smaak heeft ook zeker dat van zurig r... Lees meer
| Over de Rodenbach Grand Cru | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Rodenbach |
| Bierstijl | Vlaams Rood |
| Alcohol | 6% |
oude kaas
Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. In 1821 hielden Alexander, Ferdinand Gregoor, Pedro en Amalia Rodenbach de Roeselaarse brouwerij boven de doopvont. Anno 2021 is Rodenbach dé wereldreferentie in Vlaams roodbruin bier. Rodenbach is u... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Alexander | Sour - overig |
Een dieprood tot bruingekleurd Belgisch bier verkregen uit gemengde gisting en gerijpt op hout en/of RVS. De kleur wordt verkregen door gebruik van donkere mouten, de smaak is (licht) zuur, verfrissend en hoog in complexiteit.
“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”
