Donkerbruin bier met lichtbruine schuimkraag die inzakt tot een klein laagje. Het aroma is licht moutig met tonen van roggebrood. De smaak heeft ook dat rogg... Lees meer
| Over de XX | |
|---|---|
| Brouwer | Bierbrouwerij Vermeersen |
| Bierstijl | Dubbel |
| Alcohol | 6,5% |
stoofpotje
De geschiedenis van de brouwerij begint in 1821, wanneer de heren Wauters, Faseert en Neyt op de gewelven van een oud recoletteklooster brouwerij de Halve Maan stichtten. allen zijn ze telgen uit Vlaamse brouwersgeslachten. De brouwerij ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Kapitein Rooijbosch | IPA |
Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”