Een blik met een label vol vogels. Meeuwen om precies te zijn, logischerwijs het beeldmerk van Seagull Brewing. Het is een jonge brouwerij van twee broers ui... Lees meer
| Over de Kaartkijker | |
|---|---|
| Brouwer | Seagull Brewing |
| Bierstijl | Scotch Ale |
| Alcohol | 7% |
Gerookte fazant
Bij Seagull Brewing brouwen we bier waar iedereen van moet kunnen genieten. Seagull Brewing is opgezet door de broers Simon en Job Mewe. Simon is een enthousiaste brouwer bij wie de passie voor smaken en geuren er al vroeg in zat. Samen... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Visdief | Witbier |
Een klassieke Schotse bierstijl die qua samenstelling, smaak en aroma doet denken aan een Engelse barleywine. Het bier is iets lichter qua alcoholpercentage, en waar een barleywine wat meer gebalanceerd is tussen mout en hop, is de smaak van dit bier volledig op de (karamel)mout gebaseerd. Het bier hoort echter niet te zoet of plakkerig te zijn.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
