Een blik met een label vol vogels. Meeuwen om precies te zijn, logischerwijs het beeldmerk van Seagull Brewing. Het is een jonge brouwerij van twee broers ui... Lees meer
| Over de Kaartkijker | |
|---|---|
| Brouwer | Seagull Brewing |
| Bierstijl | Scotch Ale |
| Alcohol | 7% |
Gerookte fazant
Welkom bij Seagull Brewing, een biermerk ontstaan uit onze passie voor smaken en geuren, en het combineren van goed bier met lekker eten. Wij zijn Simon en Job, twee broers die zijn opgegroeid met een nieuwsgierigheid naar alles wat met ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Visdief | Witbier |
| Grote Burgemeester | Tripel |
Een klassieke Schotse bierstijl die qua samenstelling, smaak en aroma doet denken aan een Engelse barleywine. Het bier is iets lichter qua alcoholpercentage, en waar een barleywine wat meer gebalanceerd is tussen mout en hop, is de smaak van dit bier volledig op de (karamel)mout gebaseerd. Het bier hoort echter niet te zoet of plakkerig te zijn.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
