Jazzbeer, dus het mag een beetje anders dan anders. Waar Belgische blonde vaak heel fruitig zijn, gaat deze meer richting kruidig. Een beetje geel fruit zit ... Lees meer
| Over de Jazz Beer Blond | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu |
| Bierstijl | Belgisch Blond |
| Alcohol | 6.2% |
Nachos met gesmolten kaas
De cisterciënzer Abdij van “Notre-Dame du Val-Dieu” werd in 1216 opgericht door de monniken van Hocht, vlakbij Maastricht. Volgens de legende was de onbewoonde vallei, waarin zij zich hebben gevestigd, zo vijandig dat de lokale bevolkin... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Val Dieu Brune | Dubbel |
| Blanche de Liège | Witbier |
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
“Mijn naam zegt eigenlijk alles. Ik ben Blond, altijd al geweest weet je. Soms een beetje Blond, af en toe zwaar Blond, een enkele keer zelfs Donkerblond en Tripel niet te vergeten. En krachtig, tja wat zal ik zeggen. Probeer dit gespierde berenlijf maar eens te verhullen. Hoeveel burpees doe jij eigenlijk in een minuut?”
