"Hier is mijn nieuwe heim, Othmarheim! En dit is van nu af aan mijn bier, Othmar Bier!" Dit riep Othmar, de zoon van wijlen Koning Richimir, nadat het hem was gelukt de oude erfvijand op te jagen in hun achtertuin. In 1999 is Ootmarsumme... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Weizen Dubbelbock | Weizendubbelbock |
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”