Kleur Bruin, wazig, weinig en kort durende schuimkraag Geur Laurier, kaneel, karamel, laag in koolzuur Smaak Zoet, vol, laurier, zoethout, karamel, mout e... Lees meer
| Over de Dubbelbock | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Zeeburg |
| Bierstijl | Dubbelbock |
| Alcohol | 8.2% |
Eigenaar Robert van Lil woont in Zeeburg. Nou, zie daar de herkomst van de naam van de brouwerij. Na eerst thuis gebrouwen te hebben is hij in 2009 officieel gestart met de brouwerij. De brouwer heeft drie verschillende bieren in het ass... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Dubbelbock | Dubbelbock |
| Zeeburg Tripel | Tripel |
| Weizen | Weizen |
Een zwaardere variant van de traditionele bock; een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
