Dubbel bruin van De Gouden Boom



Dubbel bruin van De Gouden Boom

Deze Dubbel Bruin is een echte klassieke Belgische Dubbel met heerlijke tonen van karamel, toffee en gebrande mout. Dit bier is verrijkt met Gruut, een Brugs kruidenmengsel. Welke kruiden dit zijn is het geheim van de brouwer. De nasmaak vindt de Beer karamel lekker zoet met een fantastische lichte bitterheid.

Bitterheid: 6

Fruitigheid: 8

Zoet: 14

Zuur: 2

Intensiteit: 10

Wat eet je hier eigenlijk bij?

Doe maar lekker combineren met een heerlijke pulled pork. Doet het ook meer dan prima met stoofpotjes!

De Gouden Boom uit Brugge

Brugge Belgie logo van De Gouden Boom uit Brugge

De Gouden Boom is gelegen in de oude binnenstad van het historische Brugge waar een zekere Jan Hugheins bier brouwde sinds 1455. Jules Vanneste kocht het gebouw dat in die tijd nog stokerij ‘t Hamerken huisvestte in 1872. In 1889 zet hij... Bekijk de brouwerij


Andere bieren van De Gouden Boom

Bier Stijl
Zomergruut Gruit
Steenbrugge Winter (2020) Belgische Brown Ale
Steenbrugge Winter (2019) Belgische Brown Ale
Steenbrugge Winter (2018) Belgische Brown Ale
Steenbrugge Tripel (2020) Tripel
Steenbrugge Tripel (2019) Tripel
Steenbrugge Tripel (2018) Tripel
Steenbrugge Lente (2020) Meibock
Steenbrugge Lente (2019) Meibock
Steenbrugge Doppio Malto (2020) Tripel
Steenbrugge Blond (2019) Belgisch Blond
Steenbrugge Blond (2018) Belgisch Blond
Steenbrugge Blanche (2019) Tarwebier - witbier
Steenbrugge Blanche (2018) Witbier
Steenbrugge Abdij Bock (2019) Bock
Steenbrugge Abdij Bock (2018) Bock
Steenbrugge Abdij Bock (2017) Bock
Steenbrugge Abdij Bock (2016) Bock
Steenbrugge Abdij Bock (2013) Bock
Brugse Tripel (2001) Tripel
Brugse Tripel (1993) Tripel
Brugse Tripel (1987) Tripel
Brugge Tripel Prestige (2016) Tripel
Brugge Tripel (2020) Gruit
Brugge Tripel (2019) Gruit
Brugge Tripel (2018) Gruit
Brugge Tripel (2017) Gruit
Brugge Tripel (2016) Gruit
Brugge Tripel (2015) Gruit

Meer over de stijl: Dubbel

Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.

Dubbel bruin valt in de smaakgroep Donker & Elegant

Van dubbel, amber, bock, quadrupel tot barleywine. Dit is het smaakprofiel voor de echte liefhebber van mooie subtiele bieren. Niet te complex wel super smaakvol.