Klok, klok, klok. Dit bier schenkt zeer donker in en is donkerrood, bijna bruin. Schuim is licht en helaas vrij snel weg. In de geur en smaak een klassieke I... Lees meer
| Over de James' India Pale Ale | |
|---|---|
| Brouwer | Bicker Drankhandel |
| Bierstijl | Amerikaanse IPA |
| Alcohol | 6.5% |
Hamburgers. Met friet. Of niet!
Na vele jaren onderzoek naar historische bieren is Klaas Johannes Wakker, die net zestien jaar is, begonnen met het daadwerkelijk brouwen van bier. Hij heeft een bierrecept bedacht op basis van de oude bierrecepten van de familie Bicker.... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| James' India Pale Ale | Amerikaanse IPA |
Een hoppig, bitter redelijke sterke Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en "new world" hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft geen gistinvloeden, de afdronk is droog en de mout is daar slechts op de hoppen de juiste ondersteuning te geven.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
