Slurfke van Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
De oorsprong van dit bier is misschien een wat apart verhaal. Eddy, een personage uit de in Belgie immens populaire soapserie "Thuis", probeert zijn Slurfke bier te promoten en doet dat met vallen en opstaan. De slimme jongens van brouwerij Honsebrouck roken een buitenkansje en besloten het bier echt te maken. En dat heeft geresulteerd in een heerlijk donker artisanaal (ambachtelijk) bier dat een mooie, heldere, lichtbruine kleur heeft. Het bier ruikt redelijk zoet en de hint van karamel, fruit en vanille is duidelijk waarneembaar. Qua smaak valt de banaan op.
Mijn review bij dit bier
Wat anderen zeggen
12-05-2017 10:57 uur
02-06-2018 15:23 uur
27-09-2018 23:18 uur
17-11-2018 22:30 uur
Wat is Beer in a Box?
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals Slurfke van Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt. Alleen voor de echte ontdekkers. De onbevreesde. De mensen die ‘s morgens niet weten waar ze ‘s avonds belanden. Laat je verrassen. Probeer de Beer!
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Heerlijk bij desserts!
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem
Emelgem Belgie
Op 1 januari 2009 gaf Luc Van Honsebrouck, toen negenenzeventig, de roerstok over aan zoon xavier (°1967). Xavier was toen al ruim twintig jaar lang actief in de brouwerij, vooral in verkoop en export. Geleidelijk nam hij de leiding over... Bekijk de brouwerij
Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Paschendale Porter | Engelse Porter |
| Kasteel Nitro Noir | Porter |
| Bacchus Framboos | Vlaams Bruin |
| Barista Chocolate Quad | Quadrupel |
Andere bieren van Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Meer over de stijl: Dubbel
Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.
Slurfke valt in de smaakgroep Donker & Elegant
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
