Mooi helder donkerrood bier met beige schuimkraag die inzakt tot een mooi fijn stevig glasplakkend laagje. In de neus mooie brood-achtige geuren van de mout,... Lees meer
| Over de Troost Barley Wine | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Troost |
| Bierstijl | Amerikaanse Barleywine |
| Alcohol | 9% |
stilton (of een gerecht met daarin stilton verwerkt)
Bij Brouwerij Troost willen zee op mooie plekken midden in de stad bier maken dat voor iedereen aantrekkelijk is: van biergekken met getrainde smaakpapillen tot verstokte pilsdrinkers en iedereen daartussenin. Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Honingblond | Honingbier |
| Club Tropicana | Fruited Sour |
| New England IPA | NEIPA |
Een goed gehopte variant van de Engelse Barleywine. Hopkarakter mag er goed in zitten, maar hoort niet de overhand te hebben. Het alcoholpercentage en de hopintensiteit gaan vaak hand in hand, wat een zeer lange nasmaak tot gevolg heeft.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
