Wij verkopen uitsluitend bieren per 6
Stroblond bier met bescheiden witte schuimkraag. Licht hoppig aroma, daarnaast wat ziltigheid en een yoghurt zuurtje. De smaak is fris, hoppig, droog, klein ... Lees meer
| Over de Sand Diver 2.0 | |
|---|---|
| Brouwer | De Kromme Haring |
| Bierstijl | Sour - overig |
| Alcohol | 4% |
zalm of witvis, salade nicoise, die richting
De Kromme Haring draait om verrassende, goed gemaakte, heerlijke en drinkbare bieren. Bioloog en thuisbrouwer Stephen Grigg reisde vanuit Amerika via het Verenigd Koninkrijk om zich in Nederland te vestigen als (thuisbrouwerij) De Kromme... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Inktvis | Black IPA |
| Rog | Saison - farmhouse |
| Cuttle Fish | Session IPA |
| Soetwater | Schwarzbier |
| Barbarian Fishing V19 | NEIPA |
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring.
“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”
