Wij verkopen uitsluitend bieren per 6
Kraakhelder donkerblond bier met bescheiden witte schuimkraag. Aroma's van harsige hoppen, klein beetje citrus en mooie kruidigheid. Smaak is zoet met een bi... Lees meer
| Over de Santa Says Summer Sucks | |
|---|---|
| Brouwer | Rock City Brewing |
| Bierstijl | DIPA |
| Alcohol | 9,5% |
Broodje burger, harde kazen, pizza pepperoni.
Sinds de geboorte van Rock City Brewing, in 2014, gaat het snel met ons biermerk uit Amersfoort. In 2018 hebben we een eigen brouwerij geopend, met brewpub. De gasten hebben vrij zicht op de ketels. Links zit de open keuken, rechts staat... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Rolling Stouts | Imperial Haverstout |
| Peach Squeezer | Amerikaans Tarwebier |
| Roadie Sterk Blond | Blond |
| Double Stout | Imperial Stout |
| Hazy Pale Ale Rock City Brewing | Pale Ale |
Een zwaarde variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin alles "dubbel" is. Het bier is bitterder, hoppiger, sterker en fruitiger dan de normale IPA. Vergelijkbaar met een Amerikaanse Barleywine, maar dan zonder de moutigheid en het zoetige van die barley. Doordrinkbaarheid moet nog goed zijn.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”