De Dokwerker is een baltic porter die opvalt. Mooi stoer bier met dito label. Bij het openen verwelkomen de heerlijke geuren van mokka, een licht aroma van m... Lees meer
| Over de Dokwerker | |
|---|---|
| Brouwer | Het Brouwdok |
| Bierstijl | Baltic Porter |
| Alcohol | 9% |
Best bij een brownie of een Super Stilton Blue (Engels blauwaderige schimmelkaas)
Havenbrouwerij Het Brouwdok: Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze unieke havenbrouwerij. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij in Harlingen hoofdkwartier én... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| De Dude | Imperial Milkstout |
| Vlaams Paard | Tripel |
| Smook | Märzen |
| Redd IPA | Rode IPA |
| Session IPA Sail 2022 | Session IPA |
| Wad Weizen | Weizen |
| Roerwerk | Blond |
De Scandinavische interpretatie van de porter; Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. Deze variant wordt vaak met lagergist gebrouwen, zal minder roast-tonen hebben dan de gemiddelde porter en is wat hoger in alcohol.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
