Etiket springt er gelijk uit. Dit ziet eruit als een bier dat je wilt proberen! Eenmaal in je glas heb je een pikzwart bier met lichtbruine schuimkraag, incl... Lees meer
| Over de De Dude | |
|---|---|
| Brouwer | Het Brouwdok |
| Bierstijl | Imperial Milkstout |
| Alcohol | 10% |
PURE, CHOCOLADE, BROWNIE!
Havenbrouwerij Het Brouwdok: Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze unieke havenbrouwerij. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij in Harlingen hoofdkwartier én... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Dokwerker | Baltic Porter |
| Vlaams Paard | Tripel |
| Smook | Märzen |
| Redd IPA | Rode IPA |
| Session IPA Sail 2022 | Session IPA |
| Wad Weizen | Weizen |
| Roerwerk | Blond |
| Captain’s Daughter | Amerikaanse Red Ale |
Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. Om de moutbitters wat af te vlakken is aan dit bier lactose toegevoegd, wat een lichte zoetigheid en een romig mondgevoel aan het bier geeft. Balans is hier zeker wel belangrijk, het bier hoort niet overdreven zoet te zijn. De imperial-versie heeft intensere smaken en een hoger alcoholpercentage.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
