Een bitterzoet bier dat gebrouwen is met al het goede van gist, hop en mout verenigd. Lees meer
Over de Captain’s Daughter | |
---|---|
Brouwer | Het Brouwdok |
Bierstijl | Amerikaanse Red Ale |
Alcohol | 6% |
Toastje met brie
Havenbrouwerij Het Brouwdok: Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze unieke havenbrouwerij. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij in Harlingen hoofdkwartier én... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Dokwerker | Baltic Porter |
De Dude | Imperial Milkstout |
Vlaams Paard | Tripel |
Smook | Märzen |
Redd IPA | Rode IPA |
Session IPA Sail 2022 | Session IPA |
Wad Weizen | Weizen |
Roerwerk | Blond |
Dit bier is een roodgekleurde variant van de Amerikaanse IPA. Het is een hoppig, relatief krachtig bier, met wat karamel en moutige smaken. De balans kan hier aardig in wisselen, tussen zeer hoppig of zeer moutig. De bitter is echter altijd goed aanwezig.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”