Kerstbier, kan dat nog? Natuurlijk! De meeste brouwerijen hebben dit soort bier inmiddels omgedoopt tot winterbier, want dan kun je het ineens een paar maand... Lees meer
| Over de Quintine de Noël | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie des Légendes |
| Bierstijl | Winterbier |
| Alcohol | 7,8% |
Rood vlees met gebakken aardappeltjes
De Brasserie des Géants werd in 1997 opgericht door twee ingenieurs, Pierre en Vinciane Delcoigne, in het Castel d'Irchonwelz, daterend uit de twaalfde eeuw. Het eerste brouwsel werd in 2000 verkocht. De brouwerij Ellezelloise werd in 19... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Goliath Triple | Tripel |
| Hercule Stout | Imperial Stout |
| La Corne du Bois des Pendus Quad... | Quadrupel |
Een donker, krachtig en gekruid bier met een volle, romige body dat een fijn verwarmend gevoel moet geven. Het is een bier wat goed bij de wintermaanden past, en het hogere alcoholgehalte zorgt er wel voor dat je er warmpjes bij zit.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
