Als het zo mooi op het etiket van De Scotch Ale van Guilty Monkey wordt verwoord, wie zijn wij dan om er nog iets anders van te maken? Verken onze Scotch Ale... Lees meer
| Over de Scotch Ale Wee Heavy Limited Edition | |
|---|---|
| Brouwer | Guilty Monkey |
| Bierstijl | Scotch Ale |
| Alcohol | 8% |
Haggis
Op 16 februari 2021 is de Guilty Monkey Brewery B.V. opgericht. De Guilty Monkey Brewery is speels, ondeugend, grappig, eigenwijs en energiek! Wij vinden het belangrijk dat onze bieren kwaliteit uitstralen, ook zo smaken en dat liefhebbe... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Blonde Aap | Blond |
| IPA Aap | Amerikaanse IPA |
| René Le Dark | Donker Bier |
| Foxwilde Barley | Barleywine |
Een klassieke Schotse bierstijl die qua samenstelling, smaak en aroma doet denken aan een Engelse barleywine. Het bier is iets lichter qua alcoholpercentage, en waar een barleywine wat meer gebalanceerd is tussen mout en hop, is de smaak van dit bier volledig op de (karamel)mout gebaseerd. Het bier hoort echter niet te zoet of plakkerig te zijn.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
