Niet iedereen associeert de Bijlmer met abdijbier. Toch vind je tussen de high-rises, niet ver van de Ikea een klooster waar daadwerkelijk kloosterbier wordt... Lees meer
| Over de Siciliaans Wit | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Kleiburg |
| Bierstijl | Witbier |
| Alcohol | 5,5% |
Pizza Margherita
Brouwerij Kleiburg is nauw verbonden met het protestantse klooster van Kleiburg. Deze bijzondere leefgemeenschap woont in drie op elkaar geschakelde appartementen in een flat in de Bijlmer. Hier kun je terecht voor een slaapplaats, om to... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Tripel IPA | TIPA |
| Kleiburg Porter Saison | Porter |
Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.