Kaapse Igor is a Russian Imperial Stout brewed in the classic British Tradition as the were brewed in the 18th century for export to the Imperial Russian Cou... Lees meer
| Over de Kaapse Igor | |
|---|---|
| Brouwer | Kaapse Brouwers |
| Bierstijl | Russian Imperial Stout |
| Alcohol | 11% |
Pure Chocolade Reep
Tsjomme Zijlstra, oprichter van Kaapse Brouwers, is eigenlijk afgestudeerd in Filosofie, maar ontdekte tijdens zijn werk voor de allereerste Craft beer bar van Engeland (The Rake) dat hij zich meer wilde gaan verdiepen in de wereld van h... Bekijk de brouwerij
De Russian Imperial Stout werd gebrouwen voor de export naar het oosten. het is een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basis-smaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier wel zeker in balans zijn. Een zeer intens bier om rustig van te genieten.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
