Brazilian Wit is een moderne interpretatie van het klassieke witbier, met een tropische twist. Waar traditionele witbieren vaak draaien om tarwe, koriander e... Lees meer
| Over de Brazilian Witbier | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Noordt |
| Bierstijl | Witbier |
| Alcohol | 5,8% |
Salade met avocado, munt en feta
Toen in 2009 Peter Rouwen de Brooklyn Brewery in New York bezocht wist hij het zeker dit moest naar Rotterdam. Vanaf dat moment stond alles in het teken van brouwen. Na een opleiding in Gent kwam er vaart in het project en samen met vrie... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Wit | Witbier |
| Noordt Dubbel | Dubbel |
| Noordtsingle | Enkel |
| Intercity Conspiracy | IPA |
| Red Lager Orange & Cinnamon | Red Lager |
| Hawaiian Neipa | NEIPA |
| Noordt Simcoe Porter | Porter |
Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
