Ah, Brouwerij de School. Oude bekende, goede gasten, mooie bieren! Met deze Juffie hebben de mannen een mix gemaakt van een hoppige en fruitig Amerikaanse pa... Lees meer
| Over de Juffie | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij De School |
| Bierstijl | Belgisch Blond |
| Alcohol | 6.7% |
Van jongsaf samen. Toen een lange tijd uit elkaars oog. Maar sinds 2015 weer samen en keihard aan de weg timmerend met de Twee Knaapjes. Leon en Bryan maken mooie, eerlijke, ambachtelijke bieren met een verrassende smaak; zoals ze die ze... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Juffie | APA |
| Strafwerk | Tripel |
| Bokkie | Bock |
| Krijtje | Saison - farmhouse |
| Ouderavond | Stout - pastry |
| De Direkteur | Amerikaanse Barleywine |
| Omega | DIPA |
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
“Mijn naam zegt eigenlijk alles. Ik ben Blond, altijd al geweest weet je. Soms een beetje Blond, af en toe zwaar Blond, een enkele keer zelfs Donkerblond en Tripel niet te vergeten. En krachtig, tja wat zal ik zeggen. Probeer dit gespierde berenlijf maar eens te verhullen. Hoeveel burpees doe jij eigenlijk in een minuut?”