Tweeduuster van Brouwersnös

Donkerrood gekleurd bier met mooie beige schuimkraag die lang blijft staan. Het bier ziet er mooi uit. In de geur pak ik meteen iets metaligs maar dat gaat al snel over in moutigheid en karamel. Verder ruik ik rum/rozijnen en wat cappuccino. Nodigt uit tot drinken :) In de smaak komt de cappuccino terug, samen met wat biscuit van de mout. Ook de rozijntjes proef ik. Mooie complexe smaken. Afdronk licht zurig, gebrand.
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Eendenborst niet gerookt maar lekker aangebraden met een mooi ruitje ingesneden op zijn huidje of wat daar van over is
Brouwersnös uit Groenlo
Groenlo
Groenlo heeft een eeuwenlange zeer sterke verbondenheid met bier. Het is een trots, stoer, vrolijk en rustig volkje. Men raakt hier pas in paniek als het bier op is. Gelukkig is er in deze prachtige historische vestingstad weer een eigen... Bekijk de brouwerij
Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten
Bier | Stijl |
---|---|
Frolijke Frans | APA |
Yellow Moon | Belgisch Blond |
Andere bieren van Brouwersnös
Meer over de stijl: Dubbel
Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.
Tweeduuster valt in de smaakgroep Donker & Elegant
Van dubbel, amber, bock, quadrupel tot barleywine. Dit is het smaakprofiel voor de echte liefhebber van mooie subtiele bieren. Niet te complex wel super smaakvol.