Val Dieu Brune

Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 2

Zoet: 3

Zuur:

Intensiteit: 4

Untappd
3.49
RateBeer
3.47
Onze klanten
4.5

Val Dieu Brune
Wat heeft de Beer een trek in dit lichtbruine bier met een hele mooie beige schuimkraag (en raad eens, die blijft ook nog eens lekker lang staan!) De schuimkraag belemmert de geur wel een beetje maar als de Beer z'n best doet haalt hij er geuren van mout en brood uit, Gaat her en der ook wel gepaard met iets van metaligheid en karamel. Ook kandij neemt de Beer waar. Die komt voornamelijk in de smaak terug, Daarnaast weer de broodachtige moutigheid samen met de karamel. Qua uiterlijk een dikke 10, qua smaak en balans een 8. Fijn mondgevoel. Mooi bier!

Wat eet je hier eigenlijk bij?

Als de hond stoof in z'n pot vindt. Stoofpot dus.

Gebrouwen door Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu uit Aubel

De cisterciënzer Abdij van “Notre-Dame du Val-Dieu” werd in 1216 opgericht door de monniken van Hocht, vlakbij Maastricht. Volgens de legende was de onbewoonde vallei, waarin zij zich hebben gevestigd, zo vijandig dat de lokale bevolking het de “Vallei van de duivel” noemde. De monniken hebben de vallei nadien hernoemd tot “Vallei van God” of “Val-Dieu” in het Frans. Later werd deze naam ook aan de Abdij gegeven. De Abdij van Val-Dieu is de enige Belgische Abdij dat de Franse Revolutie heeft overleefd. De christelijke gemeenschap van Val-Dieu vestigt momenteel zich in de gebouwen en is verbonden aan de Cisterciënzer Orde.

Wat vind je er zelf van?

Om een review te plaatsen moet je ingelogd zijn.
Nog geen account? Registeer hier

Wat zeggen anderen

Kwaliteit Smaak Totaal Omschrijving
4.0 5.0 4.5