| Plaats | Katwijk |
| Land | Nederland |
| Url | De Katwijkse Bierbrouwerij |
De Katwijkse Bierbrouwerij
De brouwerij is in februari 2001 gestart als "De Haagse Bierbrouwerij" in de voormalige "Fiddler & Firkin brewpub", een microbrouwerij annex café in het centrum van den Haag. Na het beeindigen van de productie op de locatie aan de Riviervismarkt werd voorzichtig uitgekeken naar een nieuwe plek voor de brouwerij. Toen in 2008 een nieuw complex bedrijfsunits aan de Heerenweg in Katwijk werd gebouwd, diende zich een nieuwe kans voor de brouwerij aan.
