Wij verkopen uitsluitend bieren per 6
Dicht licht hazy blonde bier met snel verdwijnend schuim ruikt heerlijk naar bloemetjes in de wei, ananas, mango en een beetje grapefruit. De smaak is wat du... Lees meer
| Over de Hazy Summer | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Hommeles |
| Bierstijl | NEIPA |
| Alcohol | 4% |
witvis met verse kruiden
Brouwerij Hommeles uit het Utrechtse Houten is in 2012 voortgekomen uit het Houtens Brouw Collectief. De naam is een speelse afgeleide van 'humulus', de Latijnse naam voor hop. Sinds 2016 is brouwerij Hommeles een zelfstandige ondernemin... Bekijk de brouwerij
Een Amerikaanse IPA met intense fruit-smaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
