Donkerrood tot bruin bier met lichtbruine schuimkraag die inzakt tot een klein laagje. Aroma van bitterkoekjes, honing, kaneel en ontbijtkoek. De smaak is zo... Lees meer
| Over de Gordon Finest Scotch | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij John Martin & Timmermans |
| Bierstijl | Scotch Ale |
| Alcohol | 8% |
Stoofpot, haggis
Eén eeuw vol schitterende avonturen Toen de beroemde Britse meesterbrouwer John Martin zich in 1909, precies 100 jaar geleden, in België vestigde, verklaarde hij: « Alleen kenners weten bieren zoals die van mij naar waarde te schatten. »... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Martin's Pale ale | Pale Ale |
| Gordon Oak Aged Blond | Belgisch Blond |
Een klassieke Schotse bierstijl die qua samenstelling, smaak en aroma doet denken aan een Engelse barleywine. Het bier is iets lichter qua alcoholpercentage, en waar een barleywine wat meer gebalanceerd is tussen mout en hop, is de smaak van dit bier volledig op de (karamel)mout gebaseerd. Het bier hoort echter niet te zoet of plakkerig te zijn.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”