When you life gives mango.... Dan stop je ze kennelijk met z'n allen in een klein beetje bier! Alle gekheid op een stokje: in de bereiding van dit bier zijn ... Lees meer
| Over de When Life Gives You MANGO Make Milkshake IPA! | |
|---|---|
| Brouwer | To Øl |
| Bierstijl | Milkshake IPA |
| Alcohol | 6,6% |
Gebakken bloemkool met mangochutney
To Øl is een visie van Tore Gynther. To Øl begon in 2005 als een thuisbrouwproject en werd in 2010 officieel opgericht en werkte als brouwerij die de volgende tien jaar leende aan de reservecapaciteit van andere brouwerijen. In 2019 hebb... Bekijk de brouwerij
Een moderne stijl en variant op de IPA (droog, donker, bitter, en hoppig) maar dan minder droog en minder bitter. De Milkshake IPA kenmerkt zich door de toevoeging van lactose, wat het bier vol en zoet maakt. Het is dus een zoet, blond en zeer hoppig bier, soms met fruit als toevoeging.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
