City Session IPA

Over City Session IPA

Lichtgeel bier, super troebel en een bescheiden schuimkraag die snel weg is. Dat is bij dit soort bieren een teken dat er veel hop gebruikt is en man, dat ruik je! Mega citrus-geuren en danky hoppiness komen uit het glas als je je neus erin steekt. De smaak is evenzo hoppig, weer veel geel fruit, niet te dun zodat er goed weerstand tegen de hop geboden wordt, en een fijn bittertje op het eind.

Brouwerij: To øl uit Svinninge

To Øl is een visie van Tore Gynther. To Øl begon in 2005 als een thuisbrouwproject en werd in 2010 officieel opgericht en werkte als brouwerij die de volgende tien jaar leende aan de reservecapaciteit van andere brouwerijen. In 2019 hebben ze een voormalige voedselfabriek in het westelijke deel van Zeeland, Denemarken, overgenomen, waar ze een volwaardige speciaal ontworpen brouwerij en ambachtelijke drankhub opzetten. To Øl City is de naam van de plaats.