Over de Pogie | |
---|---|
Brouwer | De Kromme Haring |
Bierstijl | Engelse Pale Ale |
Alcohol | 5,5% |
De Kromme Haring draait om verrassende, goed gemaakte, heerlijke en drinkbare bieren. Bioloog en thuisbrouwer Stephen Grigg reisde vanuit Amerika via het Verenigd Koninkrijk om zich in Nederland te vestigen als (thuisbrouwerij) De Kromme... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Inktvis | Black IPA |
Rog | Saison - farmhouse |
Sand Diver 2.0 | Sour - overig |
Cuttle Fish | Session IPA |
Soetwater | Schwarzbier |
Barbarian Fishing V19 | NEIPA |
Een assertief gehopt blond bier met Britse origine, vergelijkbaar met een "Bitter" maar dan wat sterker. Een bitter is een smaakvol en verfrissend "sessie-bier". Sommige varianten zijn wat moutiger dan anderen, maar de moutigheid mag nooit de bitterheid van het bier overstemmen. Doordrinkbaarheid is belangrijk bij deze stijl. De smaak is voornamelijk bitter, met een bescheiden moutigheid om de bitter te ondersteunen. Het bier is altijd laag in alcohol, maar deze Britse Pale Ale is dus iets zwaarder.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”