Een spektakel! Mooi lichtgeel sessiebier met witte schuimkraag die lekker wegdrinkt. De geur dwingt tot een slok, mooi citroen en limoen in de geur. Smaak is... Lees meer
| Over de Spektakel | |
|---|---|
| Brouwer | Oedipus Brewing |
| Bierstijl | IPL |
| Alcohol | 4.5% |
Op het terras of buiten serveer je een bittergarnituur en dat kan heel goed. Vooral Bitterballs
Oedipus, een van de nieuwe Amsterdamse brouwerijen die fantastisch bier brouwen. Sinds kort gevestigd in Amsterdam Noord waar ze brouwen in hun eigen brouwerij en daar komen de meest fantastische bieren vandaan. 4 jongens die hun droom... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Gaia | Amerikaanse IPA |
| Chai Bock | Bock |
| Oedipus Swingers | Fruited Gose |
| Polyamorie | Fruited Sour |
De ondergistende variant van de India Pale Ale of IPA. Licht van kleur, fruitig en/of kruidig door de hoge intensiteit van hoppen, maar dan met een ondergist gebrouwen.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
