Kompel Ondergronds van Kompel



Kompel Ondergronds van Kompel

Amber tot lichtbruin gekleurd bier met beige schuimkraag die inzakt tot een mooi glasplakkend laagje. Wat ik al fijn vind aan deze dubbel is dat er niet teveel koolzuur in zit, en hij niet te zoet overkomt. De geur is romig, tonen van cappuccino, en een mooie biscuit. De smaak is vol, romig, klein beetje metaal, afdronk biscuit/brood en een licht zoetje.

Bitterheid: 6

Fruitigheid: 8

Zoet: 14

Zuur: 2

Intensiteit: 10

Wat eet je hier eigenlijk bij?

heerlijk bij een tiramisu

Kompel uit Lochristi

Lochristi Belgie logo van Kompel uit Lochristi

Tussen 1923 en 1987 daalden duizenden mijnwerkers tot 900 meter diep in de steenkoolmijn van Eisden. Bovengronds lieten honderden arbeiders de schachtwielen draaien. In 1987 sloot de mijn voorgoed de deuren. Twee steenkoolschachten getui... Bekijk de brouwerij


Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten

Bier Stijl
Bellefleurs Honingbier
Kompel L'or noir Tripel

Andere bieren van Kompel

Bier Stijl
Kompel Prion des fleurs Honingbier
Kompel Pils Pils
Kompel Ondergronds Belgische Brown Ale
Kompel nostalgia collection tripel hop Lichtgekleurd Belgisch Bier
Kompel L'or noir Tripel
Kompel Kriek Fruitbier
Kompel Christmas (2020) Winterbier
Kompel Christmas Winterbier
Kompel Bovengronds Belgisch Blond
Kompel Bellefleurs Honingbier

Meer over de stijl: Dubbel

Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.

Kompel Ondergronds valt in de smaakgroep Donker & Elegant

Van dubbel, amber, bock, quadrupel tot barleywine. Dit is het smaakprofiel voor de echte liefhebber van mooie subtiele bieren. Niet te complex wel super smaakvol.