Knalrood bier met gebroken witte schuimkraag, de geur is herkenbaar als typisch alcohol-arm bier; wat "wort-achtig" (onvergist bier) maar tegelijkertijd ook ... Lees meer
| Over de Fruit Machine | |
|---|---|
| Brouwer | vandeStreek bier |
| Bierstijl | Gose - Fruited |
| Alcohol | 0.5% |
Je kunt dit wel naast een mooie fruitsalade met framboos en blauwe bessen zetten, want hij is niet heel zuur. Anders gebraden eendenfilet.
Je kan de brouwers van vandeStreek kun je midden in de nacht wakker maken om bier te brouwen - zo veel lol hebben ze er in. Begonnen als twee broers die maandelijks bij elkaar kwamen om te brouwen en nu groeiende tot een serieus team va... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Playground Mosaic Ipa | Amerikaanse IPA |
| Playground Non Alcoholic | Internationale IPA |
| Game On | NE IPA |
| Nutty Strategy - Hazelnut Stout | Imperial Pastrystout |
| Coconut Groove | Imperial Stout |
Fruit zoals kersen, frambozen of steenfruit wordt toegevoegd aan een Gose; een traditionele Duitse bierstijl welke in de basis wat wegheeft van de Berliner Weisse; lichtgekleurd, laag in alcohol, hoog in koolzuur en een verfrissend zuurtje. Verder wordt aan de Gose koriander toegevoegd en heeft het een ziltige toets door toevoeging van zout of door het brouwwater wat gebruikt wordt.
“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”
