SnakeBoy Sour van Oproer Brouwerij



SnakeBoy Sour van Oproer Brouwerij

Het aroma van dit goudblonde bier is hoppig sherry-achtige tonen. Ook een beetje honing. De smaak is lichtzuur, ook wel iets zoets en moutig, met hoppige harsige tonen. Afdronk is droog en bitter.

Bitterheid: 4

Fruitigheid: 4

Zoet: 2

Zuur: 6

Intensiteit: 6

Wat eet je hier eigenlijk bij?

bananenbrood

Oproer Brouwerij uit Utrecht

Utrecht Nederland logo van Oproer Brouwerij uit Utrecht

Brouwerij Oproer werd begin 2016 opgericht door Bart-Jan Hoeijmakers en Mark Strooker en is gevestigd in Utrecht. Brouwerij Oproer ontstond toen twee brouwerijen uit Utrecht, Rooie Dop (2012) en RUIG (2013), samen gingen werken. Deze twe... Bekijk de brouwerij


Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten

Bier Stijl
Blonde Enigma Blond

Andere bieren van Oproer Brouwerij

Bier Stijl
Vlierbes Berliner Weisse Berliner Weisse
Uncut IPA Amerikaanse IPA
Tres Hombres Rum B.A. Saison Saison - farmhouse
Stonefruit Berliner Berliner Weisse
Snakeboy Sour IPA Zure IPA
Smoked Lager Gerookt bier
RUIG Wild Hombres Saison Sour - overig
RUIG Traditional Berliner Berliner Weisse
RUIG Kriek 2020 Amerikaans Wild Bier
RUIG Kriek 2019 Amerikaans Wild Bier
RUIG Hang the Bishop Wild Bier
Ruig Blackberry 2019 Amerikaans Wild Bier
Revolution Red Saison - farmhouse
Refuse / Resist DIPA
Raspberry Sour Fruited Sour
Pilsner Pils
Oproerkraaier Amerikaanse Red Ale
Oproerkraaier
Nu Utrechts Bier India Pale Lager IPL
Nachtwerk 2 Imperial Pastrystout
Nachtwerk Stout - pastry
Lab Series Wilde Blonde Blond
Lab Series Wild Harvest #2: Pear Sour Sour - overig
Lab Series Saison #02 Saison
Lab Series Pale Ale Citra Mosaic APA
Lab Series - Smoked Gose Gose
Kveik Mosaic Pale Ale NEPA
IPA über Alles DIPA
Imperial Oatmeal Stout Barrel Aged Dubbele Haverstout
Imperial Oatmeal Stout Dubbele Haverstout
Imperial Oatmeal Coffee Stout Imperial Koffiestout
IJzerhard IPA Session IPA
I.P.Awesome Amerikaanse IPA
Hüll Melon Berliner Berliner Weisse
Hopfen Weizen Weizen
Goeie Goesting Saison - farmhouse
Dry-hopped Berliner Weisse Berliner Weisse
Dark Storm Rioja Barrel Aged Barleywine
Dark Storm Bourbon Barrel Aged Barleywine
Dark Storm Barleywine
Cosmic DDH IPA Amerikaanse IPA
Cosmic Amerikaanse IPA
Cold IPA Amerikaanse IPA
Catcher In the Rye APA
Brut IPA Brut IPA
Bock By Dope Demand Weizenbock
Blonde Enigma Blond
Black Flag Black IPA
Against the Grain Glutenvrij
24/7 Session IPA

Meer over de stijl: Zure IPA

Een variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarvan de basis wat zuurder is. Het zure kan zijn verkregen door kettle souring of door het gebruiken van (gist)culturen die melkzuur produceren. Door het zure element in de IPA, maakt het de IPA frisser en doordrinkbaarder, als je van zuur houdt tenminste.

SnakeBoy Sour valt in de smaakgroep Wild & Zuur

“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”

Lees meer over Wild & Zuur

De Beer introduceert vol trots zijn Adventskalender 2021

Bestel de Adventskalender hier

Lees alles over de Bier Adventskalender

Pak hem voor de vogel Beer is gevlogen!

De enige echte Bier Adventskalender 2021