Zeer lichtblond bier met volle witte schuimkraag en grote bellen. In het aroma heb ik koriander en citrus. Klein banaantje. De citrus-tonen en de banaan kome... Lees meer
| Over de Witheer | |
|---|---|
| Brouwer | Scheldebrouwerij |
| Bierstijl | Witbier |
| Alcohol | 5% |
Fruitsalade, kabeljauwfilet.
Scheldebrouwerij: Bier in Balans. Voor de Scheldebrouwers, craftbrewers van het eerste uur, is dat geen missie maar een vanzelfsprekendheid. Bier brouwen in de moeilijkste zone tussen spannend en toegankelijk zit in hun DNA. Een kernwaar... Bekijk de brouwerij
Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
