De achtste editie in Scheldebrouwerij’s ’n Toe Back-reeks zet de Nieuw-Zeelandse hopsoort Nelson Sauvin in de schijnwerpers. Dit is een hop die bekendstaat o... Lees meer
Over de 'n Toeback 8 - Nelson Sauvin / Single Hop Special | |
---|---|
Brouwer | Scheldebrouwerij |
Bierstijl | Belgisch Goudblond |
Alcohol | 9% |
Jonge manchego
Scheldebrouwerij: Bier in Balans. Voor de Scheldebrouwers, craftbrewers van het eerste uur, is dat geen missie maar een vanzelfsprekendheid. Bier brouwen in de moeilijkste zone tussen spannend en toegankelijk zit in hun DNA. Een kernwaar... Bekijk de brouwerij
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
“Mijn naam zegt eigenlijk alles. Ik ben Blond, altijd al geweest weet je. Soms een beetje Blond, af en toe zwaar Blond, een enkele keer zelfs Donkerblond en Tripel niet te vergeten. En krachtig, tja wat zal ik zeggen. Probeer dit gespierde berenlijf maar eens te verhullen. Hoeveel burpees doe jij eigenlijk in een minuut?”