Blanche de Namur
| Over de Blanche de Namur | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie Du Bocq |
| Bierstijl | Witbier |
| Alcohol | 4,5% |
Wat eet je hier eigenlijk bij?
| Over de Blanche de Namur | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie Du Bocq |
| Bierstijl | Witbier |
| Alcohol | 4,5% |
Alles begon in 1858, toen Martin Belot, een boer in Purnode, voor het eerst bier brouwde in een schuur van zijn boerderij. Eerst maakte hij alleen in de winter bier, wanneer er weinig werk was op het veld. De ontdekking van een grondwate... Bekijk de brouwerij
Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
