Dit bier is perfect als aperitief. Dus open deze heerlijke blond dus vooral vlak voor het diner als je nog even een licht alcoholische versnapering wilt nutt... Lees meer
| Over de La Gauloise Blond | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie Du Bocq |
| Bierstijl | Belgisch Blond |
| Alcohol | 6.3% |
Doet het uitstekend in combinatie met kaas wat je op een plank gooit of in de frituur plempt! Ook heerlijk bij vis, het zwemmende soort dan. Kan ook bij verfijnde gerechten. En vooral bij Oosterse smaken. Growl!
Alles begon in 1858, toen Martin Belot, een boer in Purnode, voor het eerst bier brouwde in een schuur van zijn boerderij. Eerst maakte hij alleen in de winter bier, wanneer er weinig werk was op het veld. De ontdekking van een grondwate... Bekijk de brouwerij
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
“Mijn naam zegt eigenlijk alles. Ik ben Blond, altijd al geweest weet je. Soms een beetje Blond, af en toe zwaar Blond, een enkele keer zelfs Donkerblond en Tripel niet te vergeten. En krachtig, tja wat zal ik zeggen. Probeer dit gespierde berenlijf maar eens te verhullen. Hoeveel burpees doe jij eigenlijk in een minuut?”