Skyliner

Brouwerij Tiecelijn i.o.

Bitterheid: 3

Fruitigheid: 4

Zoet: 2

Zuur:

Intensiteit: 3

Untappd
RateBeer
Onze klanten
4.5

Skyliner
De Skyliner is een stevig blond bier in Belgische stijl. In de smaak proef je de intense, gistige en zwavelige bitters. Daarachter proef je de zoete kruidigheid van de roggemout, vergezeld door hoppige citrustonen. De medium body bevat een aangename hoeveelheid koolzuur wat het bier goed doordrinkbaar maakt. Alle elementen van dit bier zitten mooi in balans, hetgeen het een goed exemplaar binnen de stijl maakt. Pas wel op, want met 8.7% alcohol kan je beter ook weer niet tè snel drinken..

Wat eet je hier eigenlijk bij?

Je hebt types voor salades of types die liever kip en gevogelte kiezen. Je kunt ook meer van de vis zijn, neem dan een lekkere witte. Jonge en romige kazen kunnen ook :)

Gebrouwen door Brouwerij Tiecelijn i.o. uit Heemskerk

Dennis Berkhout begon in 2000 met het brouwen van bier. Op een gasfornuis met een 8 liter pannetje bij zijn ouders in de keuken. De keuken werd verruild voor de garage, het pannetje werd vervangen door een pan van 20 liter. In 2014 (na een tijd niet echt gebrouwen te hebben) pakt hij de draad weer op. En in februari 2016 schrijft hij zich in bij de Kamer van Koophandel. De naam voor de brouwerij komt uit het Middeleeuwse dierenverhaal over Reinaert de Vos, dat vol staat met satirische verwijzingen naar de mensenmaatschappij. De raaf ‘heer Tiecelijn’ is de boodschapper tussen de andere dieren in het verhaal. Zijn bieren brouwt Dennis bij De Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest, waar op 4 mei 2016 het eerste bier werd gebrouwen.

Wat vind je er zelf van?

Om een review te plaatsen moet je ingelogd zijn.
Nog geen account? Registeer hier

Wat zeggen anderen

Kwaliteit Smaak Totaal Omschrijving
4.0 5.0 4.5