Troebel blond bier met volle witte schuimkraag die mooi stabiel is. Prachtig aroma van een combinatie van snoepbanaantjes en fijne citrustonen van de hop, oo... Lees meer
witvis, kalkoen
Bij Van Moll in Eindhoven zijn ze gek op bier, staat op de site van de brouwerij te lezen. ‘Daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid... Bekijk de brouwerij
Een bovengistend Duits tarwebier met uitgesproken fruitige smaken van de gist die vaak met banaan geassocieerd worden. Verder is kruidnagel vaak waarneembaar. Het bier is fris, troebel van de gebruikte tarwe en eenvoudig drinkbaar.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
