De geuren komen je al tegemoet bij openen van het blikje, heerlijke mandarijnige aroma's komen van dit donkerblonde bier af. De schuimkraag zakt in tot een m... Lees meer
| Over de Holy Hopster IPA | |
|---|---|
| Brouwer | Van Moll |
| Bierstijl | Amerikaanse IPA |
| Alcohol | 6% |
De Beer pakt er een pasta bolognese bij :)
Bij Van Moll in Eindhoven zijn ze gek op bier, staat op de site van de brouwerij te lezen. ‘Daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid... Bekijk de brouwerij
Een hoppig, bitter redelijke sterke Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en "new world" hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft geen gistinvloeden, de afdronk is droog en de mout is daar slechts op de hoppen de juiste ondersteuning te geven.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
