Hoppa! Maak je klaar voor de Eindbaas van Moll Eindhoven. Prachtig roodbruin bier met wel een hele matige schuimkraag waarvan slechts een klein kringetje ove... Lees meer
| Over de Eindbaas | |
|---|---|
| Brouwer | Van Moll |
| Bierstijl | Engelse Barleywine |
| Alcohol | 11% |
Blue Stilton, ook wel beter bekend als een blauwaderkaas.
Bij Van Moll in Eindhoven zijn ze gek op bier, staat op de site van de brouwerij te lezen. ‘Daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid... Bekijk de brouwerij
Een pallet van smaken met veel moutigheid en andere intense smaken. Dik en stroperige body, alcoholwarmend en een prettige fruitige/hoppige toets. Echt een winterbier. Probeer deze eens te laten rijpen, hij kan richting port gaan.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
