Lichtgeel bier met bescheiden witte schuimkraag die een beetje inzakt. Geur is hoppig, fruitig, beetje harsig, kokos. De smaak heeft ook dat fris-hoppige met... Lees meer
Over de Muuke: 021 Talus | |
---|---|
Brouwer | Brouwerij Poesiat & Kater |
Bierstijl | Amerikaanse IPA |
Alcohol | 6% |
curry
Het verhaal van Poesiat & Kater begint al in 1733 toen Jan van den Bosch zijn bierbrouwerij en azijnmakerij ‘De Gekroonde Valk’ startte aan de Hoogte Kadijk in Amsterdam. In 1791 werd de bierbrouwerij vernoemd naar de nieuwe eigenaar Jan... Bekijk de brouwerij
Een hoppig, bitter redelijke sterke Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en "new world" hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft geen gistinvloeden, de afdronk is droog en de mout is daar slechts op de hoppen de juiste ondersteuning te geven.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”