Rood bier met beige schuimkraag die heel lang blijft staan. Mooie fijne belletjes en goede structuur. In de geur heel veel karamel, brood en mout. Ook honing... Lees meer
| Over de Kees Barley Wine | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Kees! |
| Bierstijl | Amerikaanse Barleywine |
| Alcohol | 11.5% |
eend of blauwschimmelkaas
Doorsnee, 'saaie' of matig gebrouwen bieren zijn er al genoeg. De ware bierliefhebber heeft behoefte aan verrassende IPA's, stouts en porters met gedurfde smaken, of aparte seizoensbieren, maar dan wel van de best mogelijke en meest cons... Bekijk de brouwerij
Een goed gehopte variant van de Engelse Barleywine. Hopkarakter mag er goed in zitten, maar hoort niet de overhand te hebben. Het alcoholpercentage en de hopintensiteit gaan vaak hand in hand, wat een zeer lange nasmaak tot gevolg heeft.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
