Double Scoop van Blitz Brewing Co.



Double Scoop van Blitz Brewing Co.

Mooi rood-roze bier met lichtroze schuimkraag. Aroma's van framboos en ander rood fruit. De smaak is romig, rood fruit (framboos in de basis), vol, ook wel ergens wat moutigheid en een fris-zure afdronk. Mooie sour!

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 8

Zoet: 6

Zuur: 6

Intensiteit: 8

Wat eet je hier eigenlijk bij?

gekruide vergeten groenten uit de oven (wortel, pastinaak etc)

Blitz Brewing Co. uit Alkmaar

Alkmaar Nederland logo van Blitz Brewing Co. uit Alkmaar

in 2016 (elf jaar na zijn eerste zelfgebrouwen) voelde Daan zich zelfverzekerd om zijn bieren met de wereld te delen. Het was tijd voor het eerste commerciële project. Hij begon een partnerschap, maar dat ging al snel in een richting waa... Bekijk de brouwerij


Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten

Bier Stijl
Hops & Dreams NEIPA
Tropic Thunder NEDIPA

Andere bieren van Blitz Brewing Co.

Bier Stijl
Tropic Thunder NEDIPA
Jungle Juice NEDIPA
Hops & Dreams (2020 bottle) NEDIPA
Hops & Dreams NEIPA
Double Scoop Berliner Weisse met Fruit
Chocolatize Dubbele Milkstout
Chocolate Raspberry Layer Cake Imperial Pastrystout
Board Meeting NEDIPA

Meer over de stijl: Fruited Sour

Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.

Double Scoop valt in de smaakgroep Wild & Zuur

“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”

Lees meer over Wild & Zuur

De Beer introduceert vol trots zijn Adventskalender 2021

Bestel de Bier Adventskalender

Lees alles over de Bier Adventskalender

Bier Adventskalender 2021

Pak hem voor de vogel Beer is gevlogen!

De enige echte Bier Adventskalender 2021