Wild Little Thing van Sierra Nevada

Rood bier met roze stabiele schuimkraag. Het aroma heeft aardbei en wat andere dingen die ik niet kan plaatsen (untappd zegt hibiscus en guava). De smaak is voornamelijk zoet met ergens een klein yoghurt-zuurtje wat hem dan wel weer verfrissend maakt. Afdronk is prettig uitnodigend tot een volgende slok.
Mijn review bij dit bier
Wat anderen zeggen
14-10-2020 23:57 uur
07-11-2020 17:33 uur
30-10-2021 12:17 uur
31-10-2021 18:38 uur
31-10-2021 20:32 uur
01-11-2021 06:43 uur
01-11-2021 22:37 uur
03-11-2021 23:00 uur
05-11-2021 21:15 uur
06-11-2021 22:08 uur
07-11-2021 18:18 uur
09-11-2021 20:56 uur
09-11-2021 22:42 uur
12-11-2021 16:06 uur
12-11-2021 22:33 uur
13-11-2021 02:16 uur
14-11-2021 18:15 uur
17-11-2021 17:31 uur
19-11-2021 20:10 uur
23-11-2021 21:24 uur
01-12-2021 00:56 uur
01-12-2021 00:56 uur
03-12-2021 18:36 uur
12-12-2021 11:12 uur
16-12-2021 22:53 uur
19-12-2021 15:43 uur
05-01-2022 22:26 uur
26-01-2022 20:45 uur
06-02-2022 15:55 uur
24-02-2022 20:24 uur
09-05-2022 10:57 uur
24-09-2022 21:33 uur
25-10-2022 17:26 uur
Wat is Beer in a Box?
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals Wild Little Thing van Sierra Nevada. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt. Alleen voor de echte ontdekkers. De onbevreesde. De mensen die ‘s morgens niet weten waar ze ‘s avonds belanden. Laat je verrassen. Probeer de Beer!
Wat eet je hier eigenlijk bij?
chips, nootjes (pistache!)
Sierra Nevada uit Chico
Chico Verenigde Staten
Sierra Nevada uit Californie is een brouwerij die aan de wieg heeft gestaan van de Amerikaanse “craft beer revolution”. In 1979 gestart en vandaaruit altijd de filosofie aangehouden dat consistentie en kwaliteit boven alles gaat. Alleen ... Bekijk de brouwerij
Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten
Andere bieren van Sierra Nevada
Meer over de stijl: Fruited Sour
Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.
Wild Little Thing valt in de smaakgroep Wild & Zuur

“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”