Maximus heeft een Berliner Weisse gemaakt op basis van kefir. Wat is kefir? Een dik vloeibare, koolzuurhoudende en licht alcoholische melkdrank, die afkomst... Lees meer
| Over de Circus Maximus: Wicked Crystal | |
|---|---|
| Brouwer | Maximus Brouwerij |
| Bierstijl | Berliner Weisse |
| Alcohol | 3,9% |
Broodje makreel
Maximus is een onafhankelijke brouwerij opgericht in 2011 en stevig geworteld in Utrecht aan ‘de andere kant van het kanaal’ (Leidsche Rijn / De Meern). We staan voor puur, doordrinkbaar en kwalitatief hoogstaand bier. We maken klassieke... Bekijk de brouwerij
Een zeer lichtgekleurd, laag alcoholisch en verfrissend Duits tarwebier. Er zit veel koolzuur en een uitgesproken melkzuurtje in.
“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”
