Italiaanse Bier-Wijn Hybride



Een relatief nieuwe stijl ontstaan in Italie, de grootste wijnproducent ter wereld. Het is een hybride tussen bier en wijn, waarbij het basisproces bierbrouwen is, waar uiteindelijk druiven, druivensap of druivenpulp aan toegevoegd wordt. Er wordt nauwelijks hop gebruikt. Het belangrijke in deze stijl is de balans tussen mout en druif, verder is de stijl vrij grenzeloos.

Bitterheid: 1

Fruitigheid: 6

Zoet: 3

Zuur: 3

Intensiteit: 5

Populaire Italiaanse Bier-Wijn Hybride bieren

Op basis van aantal keer gedronken op de interwebs.

Bier Brouwerij Locatie
Settembre Birrificio Del Ducato Soragna Italy
Û baccarossa Ca' del Brado Pianoro Italy
Bifuel Birradamare Fiumicino Italy
Pinard De Bruxelles Brussels Beer Project Brussels Belgium
Degustator - Vin Santo... Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) Saignelégier Switzerland
Stone Berlin Pilot Ser... Stone Brewing - Berlin Germany
Macparra Cervesa Guineu Valls de Torroella Spain
No Barley No Wine Cervesa Guineu Valls de Torroella Spain
Völle Wille! - White W... Berghoeve Brouwerij Den Ham Netherlands
Völle Wille! - Red Win... Berghoeve Brouwerij Den Ham Netherlands

Fris & Fruitig

Italiaanse Bier-Wijn Hybride valt binnen de smaakgroep: Fris & Fruitig

“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.

Lees meer over Fris & Fruitig

Andere bierstijlen binnen deze smaakgroep

Proeverij bij de Beer

Word lid en ontdek nieuwe smaken

Iedere twee maanden een compleet nieuwe selectie bieren op je keukentafel met de beste smaken. Geselecteerd op basis van kwaliteit direct bij de ambachteijke brouwers. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt.

Voor jezelf Als cadeau