| Over de Dutch Bargain Imperial Pale Ale | |
|---|---|
| Brouwer | Dutch Bargain |
| Bierstijl | Imperial Pale Ale |
| Alcohol | 10% |
Een heerlijke beenham met honing mosterdsaus. En als je wilt, doe je dat op een broodje. Maar dat hoeft natuurlijk niet.
Marc Menue en Stijn Jordans nemen in 2011 Brouwerij De Drie Koningen over in het Zeeuwse dorp Groede en dopen het om tot Brouwerij Marckensteijn. Ze splitsen de zaak, waarbij het proeflokaal de naam De Drie Koningen behoudt. Vijf jaar la... Bekijk de brouwerij
Een lastig te definieren stijl, die ergens tussen een American Pale Ale, een American IPA en een Double IPA in zit. Vaak wat beter doordrinkbaar dan de IPA's, een zwaardere variant van de American Pale Ale; een licht, verfrissend en hoppig bier, wel met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. De fruitige Amerikaanse en "New World" hoppen geven het bier haar karakteristieke smaak en aroma's. Een Pale Ale is van gemiddeld alcoholpercentage, waardoor het wat toegankelijker is dan de Amerikaanse IPA.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
