Meri van Pohjala
Donkerblond bier met schuimkraag die vrij snel weg is, maar dat is gebruikelijk bij bieren van dit karakter. Het aroma is licht ziltig met een klein yoghurt (lacto) zuurtje. Ik ruik ook een beetje brood. De smaak is wat vlak, wat het bier eenvoudig drinkbaar maakt. Subtiele zuren en subtiele zouten aanwezig in de smaak. Het mondgevoel is medium, de afdronk is droog waar het zuurtje weer duidelijk naar voren komt. Prettig drinkbare gose.
Beer as a Service 3.0
De Beer heeft al veel bieren en brouwers in hun box gehad onder andere de Meri. Zie hieronder informatie en welke bieren
Wat is Beer in a Box?
Alleen voor de echte ontdekkers. De onbevreesde. De mensen die ‘s morgens niet weten waar ze ‘s avonds belanden. Laat je verrassen. Probeer de Beer!
Check de bieren van nu Lees meer over Beer in a BoxWat eet je hier eigenlijk bij?
ovengerecht met vette vis of kipdijfilet met bijvoorbeeld krieltjes of zoete aardappel
Pohjala uit 11618 Tallinn
11618 Tallinn Estland
De Nordic Brewery is een poging om de oude biercultuur van Estland verder te ontwikkelen. We brouwen kleine hoeveelheden handgemaakt bier omdat we niet tevreden zijn met het smakeloze massabier aangeboden door een grote blauwe en rode b... Bekijk de brouwerij
Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Walnut Porter | Porter |
| Crema Catalana | Saison - overig |
| Must Kuld | Engelse Porter |
| Kosmos | Internationale IPA |
| Õhtu | Amerikaanse Porter |
| Orange Goose | Gose |
| Rye River | Roggebier |
| CinnaBun | Baltic Porter |
Andere bieren van Pohjala
Meer over de stijl: Gose
Traditionele Duitse bierstijl welke in de basis wat wegheeft van de Berliner Weisse; lichtgekleurd, laag in alcohol, hoog in koolzuur en een verfrissend zuurtje. Verder wordt aan de Gose koriander toegevoegd en heeft het een ziltige toets door toevoeging van zout of door het brouwwater wat gebruikt wordt.
Meri valt in de smaakgroep Wild & Zuur
“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”